12月29日，2023年清远西牛麻竹笋产业高质量发展大会（下称“活动”）在清远举行，中国蔬菜流通协会常务副会长陈明均、广东省供销合作社党组成员、理事会副主任翁少能，广东省农业农村厅督查专员李冠强，清远市委副书记翟雪梅，清远市政府副市长苏锦丹等领导出席大会。

陈明均副会长致辞，对大会的召开表示祝贺，表示中国蔬菜流通协会愿意利用协会丰富的专家资源和销售渠道资源，助力清远麻竹笋产业高质量发展。

活动现场，西牛麻竹笋产业标准体系和团体标准正式发布。同时，一批西牛麻竹笋企业正式成为行业标准试点企业，为推动清远西牛麻竹笋产业高质量发展奠定基础。

活动现场还举行了签约仪式，多家企业达成战略合作关系，12家银行机构与清远农业企业举行授信签约仪式，签约总金额近70亿元。同时，清远西牛麻竹笋优品荟、清远西牛麻竹笋产业大数据平台、清远西牛麻竹笋产业销售大数据平台3大云平台还正式发布上线，清远将发挥数字生产力的作用，运用互联网及大数据技术赋能西牛麻竹笋产业高质量发展。

据介绍，西牛麻竹笋鲜嫩爽口、笋味香浓，其种植历史悠久，早在明清时期，清远英德就盛产麻竹笋，被誉为“剥皮黄金”“蔬中第一珍”，英德西牛镇更有“中国麻竹笋之乡”美誉，是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最多的地区。2023年，全市新增麻竹种植面积17万亩，同比增长约24.1%，全市总面积达88.7万亩，预计今年鲜笋产量超124.2万吨、增长约17.2%，综合产值超67亿元、增长约55.7%。