在刚刚闭幕的银川市第十四届人大常委会第十四次会议上，银川市人大首次召开专题询问会议，且首问聚焦食品安全，食品流通追溯体系、食品加工小作坊和流动摊贩管理、农村假冒伪劣产品监管、食品质量安全预警工作机制、建筑工地食堂安全卫生等问题。

当天，由9名银川市人大常委会委员和2名市人大代表组成的考官团，在两个多小时的询问时间里，向12位政府部门负责人，提出了一系列尖锐的问题。银川市政府及有关部门负责人对这些问题一一作了回答，并就今后加强和改进食品监管工作，提出了具体的措施和办法。

而在部门负责人回答问题时，考官们向部门负责人要数据、要解决时限、要效果。银川市2011年被商务部确定为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，2012年5月启动项目招标和建设工作。截至目前，银川市已初步建立辖区肉类从产地来源到消费全过程溯源、蔬菜从批发环节到零售消费环节全过程溯源的肉菜流通追溯体系。

“追溯体系建立后，进行过几次追溯？举个例子。”“作为国家确定的追溯体系建设试点市，建设完善、高效运作的食品追溯体系，有没有时间表？”各部门负责人认真、详细地回答所提问题，同时针对目前存在的布点不全面、企业使用积极性不高等问题给出了解决办法。

会场上，考官与部门负责人不仅在一问一答中梳理查找出工作中出现的问题，还共同献计献策，探讨解决办法。当天，食品加工小作坊集中区建设也成为焦点问题。针对目前已建设的银川兴庆区、金凤区两个食品加工小作坊集中区存在的问题，银川市质监部门明确表态：“根据小作坊的特点，要建立辖区政府、质监部门、街道办事处、村委会、群众监督的全方位的监督管理体系，把农村的小作坊作为监管的重点，使黑窝点、黑作坊无处可藏。”