市场分析
天津市蔬菜供应量增加 批发零售市场部分菜价回落
发布人： 发表日期：2021-11-02 09:58:48 来源：天津日报
随着外地进津蔬菜和地产蔬菜供应量的双重增加，近期天津市批发和零售市场部分蔬菜价格开始回落。
记者从西青红旗农贸批发市场了解到，最近两日，该市场蔬菜批发量增加到1600多吨，品种有37种，与10月中旬相比，数量和种类均有增加，促使部分蔬菜价格回落。其中，黄瓜价格由之前的每公斤9元降至7.2元左右；大白菜由之前的每公斤3元将至2元左右。东丽金钟蔬菜批发市场昨天蔬菜批发总量达到2100吨左右，有30多个品种，其中价格下降的有圆白菜、土豆等，降价幅度在10%—15%左右。在何庄子等蔬菜批发市场，叶菜价格也普遍回落，其中香菜每公斤降至12元、油菜降至9元。叶菜降价，本地蔬菜上市量增加贡献较大。由于批发价格回落，零售菜价也随之下降，降价幅度在10%—20%左右。
据蔬菜专业人士介绍，天津市蔬菜外地供应主要来自山东、河北等地，由于九十月份北方降雨多且持续时间较长，导致上述地区一些菜田被淹，蔬菜产量减少，造成上市量减少、价格上涨。为平抑菜价，确保市民菜篮子供应，在积极调运外地蔬菜进津的同时，天津市农业主管部门积极组织菜农搞好秋冬季速生蔬菜生产，一些地势较高位置的棚室叶菜已进入采收期，预计11月中旬集中上市，菜价有望大幅回落。由于果类蔬菜生长周期长，短期内果类菜价难以大幅回落。为确保冬季天津市蔬菜供应，相关部门正在积极组织农业专业合作社进行冬储蔬菜准备，品种有大白菜、土豆、洋葱、萝卜等。
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