福州民天集团有限公司福州民天食品厂系国有独资企业，创办于1931年。位于福州市仓山区，占地面积4万平方米，企业总资产4362万元，员工400多人。生产经营范围：酱油、鱼露、醋、黄酒、酱菜、调料综合产品。“民天”取《汉书郦食其传》中“王者以民为一，而民以食为天”之意定名。商标讫今近百年，企业被国家商务部授予首批“中华老字号”，并荣获“中国改革开放30年中华老字号传承创新优秀企业”称号。“民天”商标荣获“福建省著名商标”，“福州民天虾油制作技艺”被福建省政府授予“福建省非物质文化遗产”，企业还荣获“消费者喜爱的中华老字号品牌”及“福建省最佳形象企业”等称号。企业已通过ISO9001质量管理体系认证，酱油、香醋已获QS食品安全生产许可证,主要产品荣获部优、省优及《福建省用户满意产品》称号。产品远销美国、日本、中东及东南亚国家等地区。